Velcom +375 (29) 130-61-19

Life:)   +375 (29) 763-38-49

Viber   +375 (29) 763-38-49

Зоны на кухне

Как идеально спланировать пространство кухни

Если необходимый вам предмет всегда находится под рукой, работа на кухне становится настоящим удовольствием, поэтому для правильного устройства кухни необходима тщательно продуманная планировка.

При грамотном подходе к планировке кухни, в ней выделяют пять основных функциональных зон:

Хранение продуктов
Приготовление еды
Хранение кастрюль и сковород
Бытовая химия и мусор
Хранение посуды и столовых приборов

Далее необходимо правильно эти зоны расположить относительно друг друга. Общее правило для всех зон - минимальные расстояния и удобная работа.

Все существующие виды планировок кухни можно разделить на шесть типов:

  1. Линейная кухня
  2. Угловая кухня
  3. Параллельная кухня
  4. U-образная кухня
  5. G-образная кухня
  6. Островная кухня


Линейная кухня

Линейная кухня

Чаще всего строится в маленьких помещениях, либо в достаточно просторных, когда кухня совмещается с гостиной: в этом случае в большой части комнаты располагается мебель, и организовывается зона отдыха, в другой - непосредственно сама кухня.

Пример: бело-зеленая кухня

Угловая кухня

Угловая кухня

Больше всего подходит для небольшого квадратного помещения: в этом случае кухонная мебель и бытовая техника расставляются вдоль двух смежных стен. Угловая планировка наиболее приемлема для создания рабочего треугольника: "плита - холодильник - мойка", однако, если площадь помещения достаточно большая, есть вероятность на выходе получить слишком большие расстояния между рабочими центрами.

Пример: черная кухня со столешницей из белого камня

Параллельная кухня

Параллельная кухня

Достаточно проста и компактна в планировке и может использоваться, если кухонное помещение достаточно длинное, и ширина его не менее 2,5 м. Также хорошо такая кухня разместится, если помещение сквозное. Плиту и мойку в такой кухне лучше расположить у одной стены, а холодильник - у другой. При выборе такой планировки нужно обратить внимание, достаточно ли свободно будут открываться кухонные фасады и дверцы бытовой техники.

Пример: дизайнерская кухня с каменной столешницей

U-образная кухня

U-образная кухня

Мебель расставляется вдоль трех стен. Такая компоновка кухни наиболее удобна, т.к. мойку, плиту и холодильник можно разместить максимально рационально. Задняя стенка в U-образной кухне должна быть не менее 2,5 м, а расстояние между противоположными сторонами от 1,2 до 2,8 м. При меньших размерах будет неудобно и тесно, а при более свободной расстановке - ненужное движение.

Пример: черно-белая кухня

G-образная кухня

G-образная кухня

Ее еще называют полуостровной кухней - вариант планировки кухни с дополнительным элементом: это может быть часть рабочей поверхности, барная стойка или просто отдельный шкаф. Подобные кухни устанавливаются в достаточно больших помещениях, поэтому, как правило, этот дополнительный элемент отделяет саму кухню от остальной части комнаты.

Пример: кухня в частном доме

Островная кухня

Островная кухня

Этой кухней может быть любая из вышеперечисленных с каким-либо дополнением в центре. Этим дополнением может служить плита, шкаф или просто рабочая поверхность, например, обеденный стол. Островная планировка кухни подходит только для достаточно больших помещений и должна быть тщательно продумана, чтобы избежать слишком больших расстояний, и, как следствие, - ненужных хождений.

Пример: кухня зебрано